Enkel vardagsmat

Enkel behöver inte betyda onyttig. Denna rätt är inte Paleo. (därmed inte sagt att den inte är bra ur tränings/hälsosynpunkt)

Blanda förkokad bulgur med paprika och vitlök och stek i pannan. Blanda i ekologisk buljong, bara lite granna och salta o peppra.

Marinera fläskfile på valfritt sätt (här tog vi bara salt och peppar) och lägg den en kort tid på grillen. Låt den ligga och vila ca 15 minuter efteråt så att köttsaften stannar kvar i köttet. Servera med blandad sallad.

Gott, lätt, snabbt och fungrar även till matlåda!

20120715-152113.jpg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s